Лесен сладкиш с банани

  ПРОДУКТИ:

  3 яйца

  1 ч.ч. брашно

  1ч.ч. захар

  1/2 ч.ч. олио

  1/2 ч.л. бакпулвер

  1 ванилия

  1 шоколадов пудинг

  1/2 банан

  кокосови стърготини и орехи за украса

  1/2 л. прясно мляко за пудинга

    Яйцата се разбиват хубаво със захарта.Към яйчената смес се прибавят олиото,пресятото с бакпулвера и  ванилията брашно и всичко се разбива с миксер до получаването на гладка и гъста смес за кекс.Половината от сместа се изсипва с намаслена тава и се реди банан на кръгчета.

  

 После се добавя и останалата половина от тестото

 Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.През това време приготвяме пудинга както е показано на опаковката му.След изпичането на сладкиша го заливаме с пудинга и украсяваме с орехи и кокосови стърготини