ПРОДУКТИ:
1 готово тесто за пица
1 оранжева боя
за пълнежа:
5 големи картофа
1 майонеза
1 морков
3 кисели краставички
2 кренвирша
Разточваме тестото и с нож режем ленти с ширина около 0,5 милиметра.Увиваме ги около фунийките и ги намазваме с четка с предварително разтворената боя.Печем на 180 градуса за около 10 минути,след което ги оставяме да се охладят,за да може фунийките да се извадят лесно от формите.За пълнежа сваряваме картофите и моркова,след това моркова го нарязваме на кубчета,а картофите намачкваме и оставяме да изстинат.През това време смесваме майонезата,краставичките нарязани на кубчета,кренвиршите,които също са нарязани на малки кубчета,прибавяме моркова и картофите.Получава се смес като на Руска салата,но по-гъста и е много вкусна.Пълним във фунийките и за украса слагаме или стрък магданоз или копър.Понеже сезона сега е такъв и няма пресни да се продават аз използвах замразен копър.
Няма коментари:
Публикуване на коментар