Омлет пица

  ПРОДУКТИ:

  6 яйца

•  75 г кашкавал
•  100 г шунков кренвирш
•  200 г домати
•  3-4 маслини
•  25 г краве масло
•  сол
•  смлян черен пипер

 3 с. л. кетчуп

   За рецептата "Омлет пица" тиганът се нагрява с 25 г краве масло. Яйцата се разбиват и се изливат в тигана. Пържат се до готовност. Преместват се в огнеупорна тавичка (при мен 24 см кръгла тава).Отгоре се се поставят шунковият кренвирш, доматите,маслините,кетчупът и кашкавалът.Пече се в предварително загрята фурна на 220 С, докато не се разтопи кашкавалът.Омлетът пица се поднася топъл.

 Източник на рецепта-http://www.gotvetesmen.com/top/most-favorites/recipe_280.php?name=Omlet-pitsa