ПРОДУКТИ:
500 гр. кайма смес
4 яйца
2 кисели краставички
2 кисели моркова
1 филия стар хляб
чубрица,черен пипер
Смесваме всички продукти като ползваме едното яйце за спойка на сместа,а 2 броя сваряваме и нарязваме заедно с краставичките и морковите и ги объркваме като за кюфтета.Оставяме готовата смес да престои за около половин час в хладилник,за да поеме сместа подправките.След това с помощта на домакинско фолио,правим формата на руло и слагаме в тавичка.Отгоре намазваме с останалото яйце.Печем в силно загрята фурна до зачервяване.
Няма коментари:
Публикуване на коментар