ПРОДУКТИ:
500гр гъби печурки
50мл олио
50гр масло
1 слкилидка чесън
100гр настърган кашкавал
копър и магданоз за поръсване
Нарязваме гъбите по дължина и ги запържваме в олиото и маслото.След като поомекнат захлюпваме тигана с капак и оставяме да се задушат.Когато станат готови слагаме скилидката чесън нарязана на ситно и махаме от котлона.Изсипваме в чиния,настъргваме кашкавал и поръсваме с магданоза и копъра.
Няма коментари:
Публикуване на коментар