понеделник, 25 март 2013 г.

Млечна баница с лимонови корички и халва мозайка


  ПРОДУКТИ:

200 гр домашна юфка (1 пакет)
2 с.л. краве масло
4 яйца
1 л. прясно мляко
1 ч.ч. захар
2 пакетчета ванилия
кората от един лимон
1 малка халва мозайка

 В намазана с мазнина тава се разпределя юфката.Поръсва се с разтопеното масло.Залива се с яйцата разбити със захарта и смесени с прясното мляко,ванилията и настърганата кора от лимон.Поставя се във фурната и се пече до готовност.След изваждане още докато е гореща се настъргва отгоре халвата мозайка и се оставя да изстине.Сервира се охладена.