ПРОДУКТИ:
5-6 едри моркова
2 яйца
галета
олио
150гр настъргано сирене
Сваряваме морковите в подсолена вода и ги изваждаме преди да са станали съвсем меки.Нарязват се по дължината на филийки и се осоляват.Разбиваме яйцата в една купа,а в друга смесваме настърганото сирене с галетата.Потапяме морковите в яйцата и после в галетата по два пъти последователно и пържим в силно загрята мазнина.
Няма коментари:
Публикуване на коментар