неделя, 29 юни 2014 г.

Понички за пълнене


 ПРОДУКТИ:

  2 яйца
 250 мл прясно мляко
 2 с.л. краве масло
 120 гр. брашно
 сол

 Загрейте предварително фурната на 200 градуса.С миксер разбийте яйцата и млякото, които трябва да със стайна температура. Прибавете разтопеното маслото и отново разбийте. Наведнъж сипете брашното и солта и разбивайте докато сместа стане гладка и без бучки.Намажете форма за мъфини с разтопено масло. Разпределете тестото в гнездата на формата, като ги пълните не повече от 2/3 от обема.Изпечете поничките за 20-25 минути, докато се надуят и зачервят. Не отваряйте вратата на фурната по време на печенето. 






  Източник на рецепта-http://www.24kitchen.bg/recipe/palneni-ponichki