ПРОДУКТИ:
1кг бутер тесто
200 гр. кашкавал
300гр. салам
по щипка риган,чубрица,мащерка
4-5 с.л. лютеница
Листа тесто се разделя на 2 части,като всеки един се намазва тънко с лютеницата.Поръсва се с подправките,ситно нарязания колбас и настъргания кашкавал.Всеки лист се завива на стегнато руло със стреч фолио и се прибира за 20 мин.във фризера да стегне.Изважда се и се нарязва на кръгове,които се наревдат върху хартия за печене в тавичка и се пекат в предварително загрята фурна на 220градуса до зачервяване.
Източник на рецепта-http://pep-4o.blogspot.com/2010/04/blog-post_376.html
Няма коментари:
Публикуване на коментар