четвъртък, 2 януари 2014 г.

Баклава


  ПРОДУКТИ:
  
  500гр. кори
  200гр. счукани орехи
  1/2 ч.ч. захар
  1ч.л. канела
  3с.л. разтопено краве масло

   Половината от корите се нареждат в тава,като върху всяка се ръси по малко мазнина.Слага се приготвената лънка и се продължава по същия начин реденето на корите.Баклавата се пече в предварително загрята умерена фурна.След като изстине се залива с горещ сироп,за който са необходими 1 и 1/2 ч.ч. захар и 2 ч.ч. вода.Сиропът се вари докато леко се сгъсти.